среда, 6 февраля 2013 г.

Wafels

Осенью мне Ксюша подарила вафельницу, а до вафель я добралась только сейчас. Сделала с вареной сгущенкой. Получились вкусные :)

Рецепт очень простой.
Ингредиенты:
200 г. маргарина
4 яйца
300 г муки
1 стакан сахара
вареная сгущенка

1. Растопить маргарин, остудить.
2. Яйца разбить в отдельную миску и слегка взбить венчиком
3. Смешать 1 и 2
4.. К смеси добавить сахар и муку, перемешать до однородного теста
5. Прогреть вафельницу, смазать маслом . Выливать примерно 2 ст. л. и выпекать до готовности
6. Горячую вафлю свернуть
7. Кондитерским шприцом наполнить вареной сгущенкой трубочки

12 комментариев:

  1. красиво и очень аппетитно)
    сразу детство вспоминаюю♥

    ОтветитьУдалить
  2. Выглядит очень аппетитно))

    Заходи ко мне в блог
    http://glossy13.blogspot.ru
    Буду рада! ;)

    ОтветитьУдалить
  3. ням))Сразу видно, что это безумно вкусно))

    http://katekasatckina.blogspot.ru

    ОтветитьУдалить
  4. Вспомнила, что у меня тоже есть вафельница.) Я пару раз даже практиковала, но заворачивать не успевала, они по-моему застывали в ту же секунду.) И вся кухня была в тесте. :) Надо попробовать еще раз. Выглядит ну очень аппетитно!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я когда заворачивала, все пальцы обожгла..( потому что надо сразу же..а то да они очень быстро твердеют
      спасибо))

      Удалить
    2. а кстати, сгущенка же достаточно густая, она хорошо выливается на них?

      Удалить
  5. да...они безумно вкусные!! а на обычной вафельнице их можно сделать(в смысле,что у тебя они достаточно плоские, а у меня вафельница с глубокими впадинками)?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. нет, та вафельница другая, на ней получаются венские вафли)

      Удалить