воскресенье, 28 апреля 2013 г.

yummy cake

Пекла очень вкусный тортик со свежей клубничкой


Рецепт теста я взяла из баунти, а рецепт крема из блога Иры
Ингредиенты на форму диаметром 24 см
Для теста:
250 г маргарина
200 г сахара
200 г муки
2-2,5 ч.л ложки разрыхлителя
4 яйца
4 ст.л. молока
3 ст.л. пудры какао
Для крема:
500 г маскрапоне 
200 мл жирных сливок
250 г сахарной пудры

свежая клубника
по желанию другие ягоды

1. Приготовить тесто(все ингредиенты смешать), вылить тесто на промасленный противень. выпекать в разогретой духовке при 175 гр. 
2. Остудить корж, разрезать пополам.
3. Приготовить крем.  Маскрапоне взбить с сахарной пудрой, добавляя сливки.
4. Собрать торт и украсить ягодами.
 

6 комментариев:

  1. What an amazing cake!! I would like to eat a piece of this delicious cake :)

    ОтветитьУдалить
  2. Очень вкусно! :-)

    ОтветитьУдалить
  3. Ты даже не представляешь, как меня радуют твоих фотки)) они такие яркие, красивые и в тоже время по-домашнему уютные и теплые))) люблю твой блог))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо тебе большое) мне очень приятно :))

      Удалить