понедельник, 30 января 2012 г.

two chocolates



Ингредиенты:
  • Мука – 0.5 кг
  • Яйцо – 1 шт
  • Маргарин – 300 г
  • Пудра сахарная – 200 г
  • Соль –  щепотка
Для крема:
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 120 г
  • Мука – 45 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Шоколад молочный – 170 г
украшение:
  • Белый шоколад 200 г
  • клубника
 1. Приготовь песочное тесто, смешав все ингредиенты. Заверни в пленку и час подержи в холодильнике. Затем выложи в форму слоем 1 см.
2. На водяной бане растопи молочный шоколад
 
3. Мягкое сливочное масло взбей с сахаром в миксере. Затем постепенно добавь яйца и муку.
4. Во взбитую массу влей растопленный шоколад и аккуратно размешай смесь ложкой.
5. Готовый крем выложи на песочное тесто и запекай 30 минут при 180° С и 15 минут при 160°С 
6. Готовый торт залей глазурью из растопленного белого шоколада. сверху положите нарезанную клубнику
убрать торт в холод минимум на 5 часов

21 комментарий:

  1. отличный торт и фотографии

    ОтветитьУдалить
  2. обязательно приготовлю как будет повод!

    ОтветитьУдалить
  3. очень красивый!и вкусный прям чувствую

    ОтветитьУдалить
  4. а мне нравится заливать торт ганашем (смесь сливок и шоколада), застывает не так быстро и мастикой по желанию можно украсить.

    ОтветитьУдалить
  5. фотографии очень аппетитные у Вас)

    ОтветитьУдалить
  6. Оххх,я так западаю на твои рецепты))я хочу этот торт очень и наверное я знаю что буду готовить на 14 февраля^^

    ОтветитьУдалить
  7. Beautiful! I wanted strawberries and chocolate ;)

    ОтветитьУдалить
  8. спасибо всем))
    Оль, даа советую его:)

    ОтветитьУдалить
  9. Расскажи где ты рецепты ищешь?
    Всегда очень аппетитные и не слишком сложные :)

    ОтветитьУдалить
  10. спасибо)
    в интернете лазаю,ищу)

    ОтветитьУдалить
  11. просто и очень вкусно) спасибо за рецепт;)

    ОтветитьУдалить
  12. ваууу красота какаая
    и вкуснота
    но я сейчас наверное прсото еще раз повторила мысли всех, кто сюда заходит))

    ОтветитьУдалить
  13. Кружка старбакса и свежая клубника! Вот :)

    ОтветитьУдалить
  14. красота) а скажи пожалуйста примерный диаметр формы !)

    если у меня форма D=23см, глубина 5см... подойдет данное количество ингредиентов? или уменьшать/добавлять ?)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо)
      о 23 как раз!! все должно подойти)

      Удалить
    2. буду делать на 8е марта) потом покажу результат)))

      Удалить
    3. Этот комментарий был удален автором.

      Удалить
  15. Мне очень понравился твой блог )
    Заходи и подписывайся на мой http://diana-boyko.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить