четверг, 14 апреля 2011 г.

banana-chocolate muffins

очень давно хотела испечь эти кексы и наконец испекла!получились очень вкусные


нужно:
2 банана 
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя 
250 г муки
1,5 ст.л. какао 
делаем: 
1) бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.
2) масло растереть с сахаром.
3) добавить яйца, перемешать.
4) добавить бананы,  перемешать.
5) добавить разрыхлитель,какао и муку, замесить тесто.
6) выложить тесто в смазанные маслом формочки.
7) роставить в разогретую до 180 градусов духовку.
8) выпекать 15-20 минут.

1 комментарий:

  1. Спасибо, за прекрасный рецепт... Получилось очень вкусно!!!

    ОтветитьУдалить