летнего настроения особо нет,ведь на улице холодно и редко выглядывает солнышко.надеюсь июль будет потеплее и поярче.ну а пока я решила сделать чизкейк я клубникой и нектаринками.
но это не обычный чизкейк. я сделала песочное тесто вместо теста из печенья.
на форму диаметром 20 см
для теста:
2. Форму смажьте маслом и выложите туда тесто с бортиками
3. Для начинки сливочный сыр мешайте миксером с сахаром,затем добавьте туда яйфо и снова мешайте
4. Начинку вылейте в форму с тестом
5. Поставить чизкейк в духовку на 30 минут. при температуре не больше 160 гр. Готовность проверьте деревянной палочкой
6. Выньте форму,остудите,затем выложите сверху фрукты и ягоды.
7. Как минимум на 5 часов поставьте в холодильник,чтоб начинка стала тверже.
но это не обычный чизкейк. я сделала песочное тесто вместо теста из печенья.
на форму диаметром 20 см
для теста:
- 150 г маргарина
- пол стакана сахара
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 450 г сливочного сыра
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- фрукты,ягоды на ваш вкус
2. Форму смажьте маслом и выложите туда тесто с бортиками
3. Для начинки сливочный сыр мешайте миксером с сахаром,затем добавьте туда яйфо и снова мешайте
4. Начинку вылейте в форму с тестом
5. Поставить чизкейк в духовку на 30 минут. при температуре не больше 160 гр. Готовность проверьте деревянной палочкой
6. Выньте форму,остудите,затем выложите сверху фрукты и ягоды.
7. Как минимум на 5 часов поставьте в холодильник,чтоб начинка стала тверже.
он просто замечательный!так и хочется попробовать))
ОтветитьУдалитьспасибо!! он невероятно вкусный :)
УдалитьОчень аппетитно выглядит! Обязательно попробую приготовить!
ОтветитьУдалитьспасибо!) могу сказать,что после ночи в холодильнике он намного вкуснее,чем через 5 часов :)
Удалитьпотрясающий:)
ОтветитьУдалитьа не можешь подсказать,если форма 26 см,то во сколько увеличивать ингредиенты?)
и какой объем 1 стакана у тебя?)
спасибо заранее)
спасибо :)
Удалитья бы сделала так:
для теста:
250 г маргарина
1 стакан сахара
2 стакан муки(ну там сама посмотри плюс минус пол стакана)
1 яйцо
для начинки:
600 г сливочного сыра
2 яйца
ну а сахар по вкусу
думаю так)
а про стакан вот посмотри: http://mer.kakras.ru/stakan.html
представляю, какой же он потрясающий*_*
ОтветитьУдалитьэто правда, спасибо :)
Удалитьочень красиво)))я тоже недавно делала чизкейк на песочном тесте..тоже очень понравилось))с печеньем ещё не пробовала,а как вкуснее?
ОтветитьУдалитьспасибо ))
Удалитья не знаю как вкуснее,все понравилось.ну попробуй сделать с печеньем-стандартный рецепт чизкейка:)
я его сделала,он великолепный!)
ОтветитьУдалитьспасибо огромное за рецепт)
рада, что понравился ;)
Удалитьспасибо большое)))
ОтветитьУдалитьну вот со вчера погода даже очень радует,сегодня так вообще :)
ты выздоравливай и удачи тебе тут погулять,и надеемся на дальнейшую хорошую погоду))