Cherry Pie

делаем

нужно:
140 г муки
1/2 ч.л. корицы
50 г сахара
1 яйцо
4 ст.л. молока
85 г растопленного маргарина
свежая или замороженная вишня 500г без косточек
для топинга:
25 г муки
1/4 ч.л. корицы
25 г сахара
25 г маргарина нарезанного кубиками

1. Смешать муку,корицу и сахар.сделать углубление и туда добавить яйцо,молоко и растопленное масло. Взбить до однородного состояния и выложить в форму 20 см смазанную маслом
2. Посыпать вишней и слегка утопить в тесте.
3. В миске соеденить все для топинга и порубить до крошки,после чего высыпать их поверх вишни. сверху по краям выложить вишню по 1 штучке
5. выпекать 30-35 минут при180 гр