воскресенье, 19 декабря 2010 г.

muffins


  •  Ингредиенты:
  • Тесто:
  • -200г масла
  • -2 яйца
  • -1 банка сгущёнки
  • -300г муки
  • -щипотка соли
  • -1 пакетик разрыхлителя
  • Глазурь:
  • 2 яичных белка
  • 200г сах.пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока
      Способ приготовления:
  1. ТЕСТО:
  2. Маслo растопить, немного остудить
  3. добавить сгущёнку, перемешать винчиком до однородной массы.
  4. добавить яйца, перемешать, муку смешать с разрыхлителем и высыпать в масляную смесь, хорошо перемешать.
  5. выпекать в формочках для маффинов при 180°, 35-40 минут.
  6. ГЛАЗУРЬ:
  7. Сахарную пудру просеять через сито в миску,добавить взбитые белки и лимонный сок.Мешать миксером до образования глазури

Комментариев нет:

Отправить комментарий